水郷どりが生まれる

鶏肉 ぼんじり 水郷どり 骨なし ぼんぼち ボンボチ テール (500g) 千葉県産 焼き鳥 国産 産地直送 ギフト ※お一人様2袋まででお願いいたします。

＞＞＞骨付きぼんぼちはこちら 商品内容 ぼんぼち （ ボンボチ | ぼんじり ） 　500g 生 テール、ぼんじり等と呼ばれている部位 尾羽の生えているお尻の三角形のところ 皮と肉と脂をミックスしたような部位 焼き鳥などにしても最適　美味しいです 下処理をして骨を抜いてあるので使いやすい商品形態 通常冷凍発送いたします。

>>>配送温度についての注意事項<<< ※冷蔵限定商品と同梱の場合を除いては冷凍便でお送りいたします。

※冷蔵指定の場合は、冷凍商品を冷蔵便でお送りいたします。

※冷凍・冷蔵のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。

営業日 追加注文OK！同梱で送料がお得！オトクです！ ■の日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

詳細は当店からお送りいたします、ご注文受付メールにてご確認ください。

発送からお届けまでの日数はコチラからご確認いただけます。

⇒　クリック ※こちらは発送日限定販売となっております。

ご到着日をお選びいただいた場合も、 選択肢の発送日を優先いたします。

何卒ご了承下さい。

賞味期限冷蔵で5日 冷凍で90日 ※冷凍品と同梱の場合は冷凍品として扱ってください。

製造者 株式会社須田本店 千葉県香取市小見川270 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。

【RCP】 お支払い方法は？ 送料はいくら？ 荷物の包装は？ 日時指定はできるの？ 水郷のとりやさん鶏肉レシピ■□■　 骨なしぼんぼち 　■□■ 1羽の鶏から1個しかとれない、テール、ぼんじり等と呼ばれている部位です。

>>> 他の精肉・鶏肉を見る <<< 1羽の鶏から1個しかとれない【希少】【貴重】な珍味の王様！！ ■調理例■・ぼんぼちのソテー　〜水菜と一緒にサラダ風に〜■作り方■塩・胡椒した「ぼんぼち」を、普通よりちょっと多めの脂で炒め、その油できのこ類（エリンギ・しめじ等）を炒めて、水菜と一緒に盛り付けます。

そして、バルサミコを煮詰めたソースと、オリーブオイルをかけて、 粉チーズをパラパラと・・・。

香りで柚子の皮をおろして上からサッと散らせば完成！！ 他では味わえない独特の食感と風味をご堪能ください！！ 〜お客様からの美味しいお便り〜 マーブルさまから 珍味？かも 初めて　ぼんぼちを食べました。

美味しかったです。

感じとしては皮と身を半々づつミックスした食感でした。

串焼きにしてにんにく味噌とたれ＆七味でビールが進みました。

こんどは　きりんに挑戦したいと思います。

大変おいしくいただきました。

バーベキューをよくする我が家は炭火で焼いて食べました。

また注文しますので宜しくお願いします。

そして迅速、丁寧な対応大満足です。

塩焼きだけではなくこんな食べ方も 【ぼんぼちの美味しい食べ方】 先週、共同購入のぼんぼちが届き、串を打ってたれで焼いて炊き立てご飯の上に海苔を敷き、炒り玉子と山菜を乗せて鳥飯にして食べました。

うまかった…… たれは、醤油2に味醂1、砂糖1の配合で鍋で軽く沸騰させます。

串に打ったぼんぼちを八分どおり火を通し、刷毛で表裏各2回たれをつけて仕上げます。

こいつがうまい。

火の通らないうちからたれをつけると、鼈甲アメ状になって失敗するので要注意。

以上、ぼんぼちの美味しい食べ方でした。

貴重な部位を味わっていただきたいので！！ 1つ1つ、職人が丁寧に骨を抜いた とっても使いやすい骨なしボンジリが！！ 特別価格【800円】（税別）こちらは発送日限定販売となっております。

ご到着日をお選びいただいた場合も、 選択肢の発送日を優先いたします。

何卒ご了承下さい。

楽天で購入864円（税込み）