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野菜の収穫用や野菜切りに最適！ 丈夫で軽量、刃は薄く、峯を厚く造られています。

玉日本　野菜収穫庖丁　三枚打　刃165mm 【商品説明】 ● レタスやキャベツ、白菜などの野菜を収穫できる収穫用の包丁です。

突いて切る事ができますので作業効率がアップします。

● 頑丈な峯厚、切れ味鋭い刃薄の手造り鍛造品です。

● 耐久性抜群で超軽量なので疲れず作業できます。

【用途】 レタス、白菜やキャベツ、チンゲンサイ等の収穫用に。

【規格】 ■刃渡り ： 約 165mm ■全長 ： 約 305mm ■刃巾（刃先） ： 約 46mm ■刃巾（刃元） ： 約 52mm ■重量 ： 約 125g ■刃身 ： 白紙二号鋼 ■柄 ： 天然木赤塗り直柄 ■日本製 ※改良により仕様変更となる場合がございます。

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