八丁味噌 関連ツイート
RT @misumisu0722: ◼︎味噌の違い
✅赤味噌/白味噌
熟成期間の違い
・赤⇒長期熟成
・白⇒短期熟成
✔️赤味噌は
地域によって豆や米で作られる
「八丁味噌」など
✔️白味噌は
「西京味噌」や「信州味噌」など
✅豆味噌,麦味噌,米味噌
原材料の違い
✅…@misumisu0722 2020/11/05 08:45
RT @hiroshi2235: もはや冬の様な朝の新潟市です
鍋物が恋しいですね〜
市場では
佐渡の南蛮えび、北海道の殻付き牡蠣
広島かき、地元大ぶり白菜等を調達
昨日の一枚は
◇かき鍋
白味噌と八丁味噌を調合する
コク深い味わいです。
◇柔らか牛焼き
◇かきのもと…@jun_sakaba 2020/11/05 08:23
名鉄もきっぷ出して協賛してるし八丁味噌とか家康公とかあるし頑張ればぜんぜん観光都市行けると思うんだけどね。市民は5万に釣られた、、
@pua3258 2020/11/05 01:30